Отстройка бизнес-процессов для сети ресторанов

Проекты
Отстройка бизнес-процессов для сети ресторанов

Отстройка бизнес-процессов для сети ресторанов

необычным - нужно было разработать структуру всей компании, выбрать места для открытия торговых объектов, организовать сам процесс открытия, выстроить все процессы внутри компании, определить законодательную базу и внедрить ее и так далее.

Задача, поставленная перед нами, показалась очень интересной и мы взялись за ее реализацию.

Стадия проекта - успешный.

Что входило в услугу?

1. Согласно разработанной финансово-экономической модели выстроить структуру компании

2. Организовать полифункциональную работу бяк-офиса - от разработки и внедрения системы документооборота, до выбора мебели, техники, программного обеспечения, подбора персонала и его адаптации.

3. Выбор мест для открытия объектов.

4. Разработка бизнес-процессов внутри объектов сети и процесса их коммуникации с бэк-офисом.

5. Подбор линейного персонала, его адаптация.

6. Разработка скриптов, обучение сотрудников, контроль их применения в первые два месяца работы.

Каким был результат?

Сеть ресторанов была запущена в оговоренные договором сроки, собственник сэкономил свое время и деньги получил на выходе именно тот результат, который и ставил нам как цель.

Срок реализации проекта - 5 месяцев.

Статус проета - успешный.

Возврат к списку